2008.02.21 kikiさんのケーキ教室
今月もまたkikiさんのケーキ教室にお邪魔してきました。
今回のケーキ
・レモンケーキ・あんずケーキ・プラムケーキ
(３種とも生地は同じ）
私的にレモンケーキがとっても爽やかなお味で
好みでした{/揺れるハート/}
焼き上がっパウンドの上にレモンアイシング
（レモン汁に粉砂糖をとろっとするまで混ぜ込んだもの）
をかけて完成のケーキなんですが、
どうやらこのレモンアイシングのとろみ加減がこのケーキの
のポイントの様です。
ランチ
・温野菜鍋 ・フライドポテト ・ゆで豚
温野菜鍋沢山野菜を食べられる上に、
何種かのつけだれで色んな味を楽しめ、すごく
ヘルシーで美味しかったです{/ピカピカ/}
お教室の生徒さんが毎回持って下さるエスプレッソマシーン
で頂くコーヒーは、カフェのコーヒーよりも美味く
毎回感激しています！
Ｙさんに感謝{/揺れるハート/}です。
今回もまた勉強になりました。
レモンケーキお家で復習してみようと
思います{/チョキ/}
＞mu-mu
＋Kaneda*mokko HP＋