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kaneda*mokko

2008.10.15 kikiさんのケーキ教室*スコーン*


今月のkikiさんのケーキ教室です。


今月はスコーンを作りました。
見た目は小ぶりですが、小麦粉を沢山使っているのでけっこう腹持ちはいいんですね!
朝食にパンの変わりってのもよさそうです。
*ブランチ*
・ミネストローネ(トラ豆 かぼちゃ ブロッコリー他)
・ポテトサラダ
・秋のフルーツサラダ(りんご 柿 無花果 バナナ キウイ)
特に無花果をふんだんに使ったフルーツサラダは贅沢なお味でした。
(サラダがマンネリ化している管理人にとって嬉しいメニューでした)
ランチと一緒にスコーンも頂いたのですが、サラダの相性もピッタリで
パン感覚で楽しめとっても美味しかったです。
>mu-mu

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