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kaneda*mokko

2013.07.18 kikiさんのケーキ教室*白玉あんみつ*

7月のkikiさんのケーキ教室です。

(今月のランチ)
・和風プルコギ・トマトサラダ・わかめスープ
リンゴジュースをベースにした漬けたれを作りプルコギの牛肉を漬けて焼きました。
サニーレタス、韓国のり、キムチ等を巻いて頂きました。
これは子供が喜びそうなので、休日の夕ご飯に最適かも(笑)
レモンと寒天入りの爽やかなトマトサラダ、夏に嬉しいサラダでした。
牛肉入りの豪華わかめスープ(笑)これまた子供が喜びそう。

(今月のお菓子)
白玉あんみつをつくりました〜
もちろん全て手作りです。白玉粉とお豆腐で作った白玉。
硬さが丁度良く上品なお味でした。
今月は夏に嬉しいメニューで癒されました〜
>mu-mu

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