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2013.11.29 身近な方から

先週は同じ子供会、自治会のKさん宅の壁面収納を
納めさせて頂きました。
今日は私の友人Mのオーダーキッチンの打ち合せでした。
身近な方からお仕事の依頼を受けると素直に嬉しいです。
ありがとうございます。
>mu-mu


2013.11.28 合格しましたっ!

実はこの半年、妻mu-muは簿記3級受験のため、必死に勉強していました。
その甲斐あって、みごと一発合格です。たいしたもんです。
税理士さんと打ち合わせるのにも、銀行さんと話すにも
財務の意味が分かっていないといけません。事業の承継に向けて
少しづつ準備を進めていますが、今回またひとつ前進です。
mu-muおめでとう!
>ochi


2013.11.22 kikiさんのケーキ教室*マロンクリームロールケーキ*

11月のkikiさんのケーキ教室です。

(今月のランチ)
・チャプチェ・オイムチム・ごぼうサラダ・五味子茶(オミンジャチャ)
韓国料理をいただきました〜
チャプチェは牛肉と沢山の野菜を1種づつ炒めて、最後に
手で混ぜます。白いご飯に合いそうな栄養満点のおかずです〜

(今月のケーキ)
マロンクリームロールケーキを作りました。
栗ペーストを使ったロールケーキです〜
ロールケーキの生地を焼き、栗ペーストを中に巻き込み、
最後に生クリームにマロンペーストを混ぜたものをデコレーションしました。
丁度良い上品な甘さのマロンケーキでとても美味しかったです〜
今月も楽しいケーキ教室でした。
>mu-mu