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2011.11.27 今年も届きました

すっかりご無沙汰してしまいました。 ochiです。
毎週製作期間や納期のスケジュールを組替えているような状況なので、手帳に書いていると「真っ黒」になってしまいます。当面は、月間ページを拡大コピーして、何回も修正しながら使っています。
そんな折に届きました、来年の「ほぼ日手帳」。

早速オマケの三色ボールペンを無くしたけど(開封後直ぐに、何故無くなる?自分が理解できない。)
ちょっと笑える「オマケ」などもついて、来年への準備をそろそろ始めたいと思います。
・・・その前に年末に向けての「追込み」もありますが。
年初よりのご相談・ご注文をお受け出来る様に、只今スケジュール調整中です。
クリスマス時期までには、こちらで再開のご案内ができるように致しますので、オーダーをお考えのお客様におかれましては今暫くお待ち下さい。
>ochi


2011.11.21 kikiさんのケーキ教室*アップルパイ*


11月のkikiさんのケーキ教室です。

(今月のケーキ)
アップルパイを作りました〜
市販の生地を使ってのアップルパイで、上に振るったシューガー
パウダーが雪の様でとっても奇麗でした。
お持ち帰りのミニサイズはアップルパイは>ochiに大好評でした〜


(今月のランチ)
・豚肉の赤ワイン煮
・野菜たっぷりイタリアンサラダ
・ミネストローネ
kikiさんお手製の豚肉の赤ワインは、お肉が口の中でとろけるぐらい軟らかく
やさしいお味でした〜
高級トマトジュースをふんだんに使ったミネストローネ。
心に染みました(笑)
kikiさんのランチは色々な食材を使うので、毎回とっても勉強になります。
kikiさんのお菓子の、お料理の幅は広いです〜さすが先生です〜
>mu-mu


2011.11.04 ★ハロウィン★


ここ最近多忙でブログ更新が滞っています〜汗
遅ればせながらハロウィンの話題です〜(遅い)
仮装が大好きな子供達は、秋休みUSJでも10月31日も
娘達>「お菓子をくれないと悪戯しちゃうぞぉ」と
仮装して張り切っていました〜
>mu-mu